Beste ,
De Sint is net vertrokken en de kerstman staat alweer voor de deur.
In bijna elke huiskamer staat een kerstboom te blinken; kerstlichtjes (LED mag ik hopen) fonkelen overal en de kerstmarkten zijn in volle gang.
Kortom, de feestdagen komen er weer aan en daarmee ook het einde van 2009.
Bij deze wensen we jullie allen te bedanken voor de leuke en creatieve samenwerking tijdens het voorbije jaar.
Voor 2010 wensen we jullie een gezond jaar vol warmte, vriendschap en geluk, voor jou en voor iedereen die je lief is.
Wij zijn gesloten van 25 december tem 1 januari. Maandag 4 januari starten we het nieuwe werkjaar.
 |
BANGKOK STREET FOOD
De persvoorstelling van 'Bangkok street food' en bijhorend feestje waren een groot succes. Lekkere Thaise hapjes, aangepaste drankjes, ronkende speeches, veel en schoon volk. Meer moest dat niet zijn.
Het boek is vanaf nu verkrijgbaar in alle gekende boekhandels of bij Foodphoto zelf.
|
Nieuw bij Delhaize
Tussen al het bubbelgeweld en grote kastelen toch behoefte aan een alcoholvrij drankje ? Delhaize bracht onder zijn eigen merk een reeks verfrissende vruchtensappen uit : appel-kers, sinaasappel-citroen, witte-roze pompelmoes, multivruchten... Ideaal als starter de day after... (design MonaLisa)
Ook bij Delhaize een gamma ijsdesserten: frambozenmacarons, citroensorbet...
In een nieuw schitterend jasje, in het gamma Taste of Inspirations (design QM).
Laat je verleiden...
|
  |
 |
Kadotip
Gezien het grote succes van de "Lekker & Licht"-reeks besliste Uitgeverij Lannoo om ook een 6de deel uit te brengen.
50 gezonde en calorie-arme recepten voor de lekkerste hapjes. Om te genieten van je feestavond, vanaf het aperitiefmoment...
'Hapjes en Tapas' , nu te verkrijgen bij de betere boekhandel.
|
Parmentiersoep
Nog op zoek naar een geschikt feestgerecht ?
Wij geven je er alvast één mee. (Proeven dec 2009):
parmentiersoep.
Bereidingstijd 25 min. Ingrediënten : 2 preien, in ringetjes - 1 ui, fijngesnipperd - 450gr aardappelen, geschild en in stukjes - 125cl kippenbouillon - 4 sneetjes bruinbrood, in dobbelsteentjes - 0,5dl room - bieslook, in ringetjes - boter - kerriepoerder - nootmuskaat - peper en zout.
Stoof de ui met de preiringetjes in een beetje boter. Voeg er de aardappelen en de kippenbouillon aan toe en breng aan de kook. Laat 15 min koken.
Bak de stukjes brood in een pan met flink wat boter en laat ze uitlekken en afkoelen op keukenpapier.
Mix de soep en breng ze op smaak met kerriepoeder, nootmuskaat, peper en zout.
Roer er de room door en werk af met bielookringetjes en croutons.
Smakelijk !
|
 |
Kopenhagen begint in je huiskamer...
Ligt het milieu je ook nauw aan het hart, maar heb je tegelijkertijd ook een zwak voor een 'echte kerstboom' ? Doe dan zoals ons : wij adopteerden een kerstboom.
Voor € 40 werd de boom bij ons geleverd en wordt hij na de feesten terug opgehaald en herplant. Volgend jaar krijgen wij onze Foodphotokerstboom terug, daar betalen we dan nog € 20 voor en dit kan je zo 4 jaar na elkaar herhalen. Levering gebeurt vanaf volgend jaar met elektrische wagens.
Een adoptiekerstboom, LEDlichtjes en kerstballen uit de kringloopwinkel. De ijsberen zullen het graag horen... champwell@telenet.be
|
 |
|
|
